Asie

Que faire à Hanoi: 10 visites incontournables dans la capitale du Vietnam

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Pendant notre voyager à travers le Vietnam et le Cambodge nous sommes tombés devant Hanoi, la capitale du Vietnam. Hanoi est une ville animée, où vous pouvez passer des jours à errer, à découvrir de nouveaux coins et à profiter du chaos. Préparez des chaussures confortables car dans cet article, nous vous présentons notre «top 10» à passer une journée à Hanoi.

1. Commencez la journée avec l'exercice du matin

Avant six heures du matin, avec les premiers rayons de soleil, de nombreux Hanoiens se rassemblent autour du lac Hoan Kiem pour commencer la journée. Groupes de personnes pratiquant tai chi, aérobic et, surtout, une multitude de personnes marchant, courant ou faisant du vélo autour du lac. Se lever rapidement vous permet de découvrir une facette très différente et plus calme de la ville, avec quelques magasins ouverts. À l'approche du lac, les magasins commencent à lever les stores et certains propriétaires s'étirent devant les portes avant la longue journée de travail qui les attend. Cependant, si vous ne vous levez pas tôt, vous pourrez vous rendre dans l'après-midi, vers huit heures, pour voir comment ils pratiquent l'aérobic.

Étirements et exercices divers au lac Hoan Kiem

2. petit déjeuner pho

Après les exercices matinaux et tôt le matin, nous méritons un bon petit-déjeuner. Le plat pour commencer la journée par excellence au Vietnam est le pho, un bol de bouillon de poulet avec nouilles de riz, veau et herbes. De nombreux hôtels servent pho au petit-déjeuner, mais si votre hôtel ne fait pas partie de ceux-là, vous pouvez aller à Pho 24. Cet endroit est un restauration rapide spécialisé dans pho qui est juste en face du lac Hoan Kiem. Pour 29 000 dongs (1 €), vous pouvez goûter ce délice vietnamien.

Pho, le petit déjeuner typique au Vietnam

3. Présentez vos respects à Ho Chi Minh

Après le petit déjeuner, nous pouvons prendre un taxi pour la pagode Tran Quoc (56 000 dongs) pour voir une partie de l’arbre où Bouddha est venu à la lumière apportée en cadeau de l’Inde. De la pagode, vous pouvez descendre au mausolée de Ho Chi Minh, ce qui nous a rappelé beaucoup de Mausolée de Lénine à Moscou et puis nous finissons par visiter la pagode Pilar Unico.

Mausolée de Ho Chi Minh à Hanoi

4. Découvrez le musée ethnologique

De la zone du mausolée, il est conseillé de prendre un taxi pour se rendre à distance Musée Ethnologique pour environ 70 000 dongs. Dans ce musée, nous en apprendrons davantage sur l'idiosyncrasie du Vietnam, un pays composé de plus de cinquante groupes ethniques différents. Le musée comprend des informations sur le mode de vie, la culture et les rites de ces groupes ethniques. Les panneaux explicatifs sont en anglais, français et vietnamien, mais l'exposition est très visuelle et, bien qu'aucune de ces langues ne soit connue, elle peut être plus ou moins suivie et comprise. L'exposition de maisons traditionnelles dans les jardins du musée est très spéciale et mérite une visite juste pour voir cette partie. L'entrée coûte 40 000 dongs et vous devez payer 50 000 de plus si vous voulez prendre des photos. Il existe des visites guidées en anglais dans le musée pour 100 000 dongs, mais malheureusement, la visite guidée de l’exposition de la maison n’est disponible qu’en vietnamien.

Maison traditionnelle du musée ethnologique

5. Visite du temple de la littérature

Du musée ethnologique, vous pouvez vous rendre en taxi dans le vieux quartier de Hanoi pour environ 94 000 dongs et visiter le temple de la littérature, dont l’entrée vaut seulement 30 000 dongs. Ce temple a été construit en 1070 et a été fondée la première université au Vietnam, où la philosophie de Confucius a été étudiée, ainsi que la poésie et la littérature. C'est actuellement un temple très fréquenté par les étudiants qui demandent l'aide des grands professeurs d'antan pour réussir les examens ou qui s'y rendent pour prendre la photo de remise des diplômes avec leurs camarades de classe à la fin de leurs études.

6. Manger au restaurant Quan An Ngon

Hanoi est un paradis pour les amateurs de street food et le vieux quartier regorge de stands bondés où sont servis toutes sortes de plats. Cependant, si vos estomacs ne peuvent pas supporter ce type de nourriture, une bonne alternative est ce restaurant situé à quelques minutes à pied du Temple de la Littérature. Ce beau restaurant a un grand patio avec des tables et, autour, des arrêts de différents types de nourriture, il semble donc que vous mangiez sur un marché local, mais avec plus de garanties sanitaires. Cela nous a beaucoup rappelé le restaurant The Market à Hoi An. Le choix des plats est très vaste et il est difficile de décider. À titre informatif, lorsque nous y sommes allés, nous avons mangé les deux repas pour 240 000 dongs au total.

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